Приближаются долгожданные майские праздники, и мы стремимся отпраздновать их с семьей и друзьями. Разве может быть что-то лучше, чем собрать близких в саду, насладиться свежим весенним воздухом и покушать свежеприготовленные блюда на костре?

Еще лучше, если мангал для приготовления этих блюд вы построили самостоятельно.  А как его построить самостоятельно мы расскажем в сегодняшней статье.

Построенный самостоятельно мангал из кирпича – это роскошный арт-объект, который сделает зону отдыха уютной и более функциональной. Такой мангал позволит вам гораздо чаще планировать отдых с семьей и друзьями у вас в саду. Ведь тот, кто умеет хорошо отдыхать, и работать будет с душой!

Выбираем место для постройки мангала

Прежде чем приступить к строительству, необходимо выбрать место, где будет стоять мангал. Строить рекомендуем с подветренной стороны, тогда дым не будет мешать отдыхающим и тем, кто готовит. Важно, чтобы участок под строительство был ровным, лучше, если мангал будет расположен недалеко от источника воды, это позволит создать удобную мини-кухню. Зачастую мангал строят в беседке, это дает возможность готовить в любую походу, а так же сохранить красоту  постройки.

Устраиваем фундамент сооружения

Для начала стоит выбрать необходимый чертеж мангала, которых в интернете огромное количество это позволит вам рассчитать нужное количество материала. Используйте набросок с указанием размеров при постройке, так будет проще сориентироваться. Необходимо выкопать котлован, отсыпать по уровню песком и установить опалубку. Положить арматуру и залить бетоном. Фундаменту дать отстояться не менее двух недель. После того, как фундамент отстоялся, укладываем на него гидроизоляционный материал, например рубероид или толь.

Выкладываем основание мангала  

Для постройки мангала рекомендуем использовать огнеупорный кирпич, а так же красный печной, это очень важно, эти виды кирпича способны выдержать высокие температуры. Необходимо приготовить густой кладочный раствор, из расчета 1 части цемента, 3-х частей песка и четверть части гашеной извести. Укладываем кирпич так, что между ними пространство хорошо было заполнено раствором.

Плоскости будущего мангала следует постоянно проверять, для этого используйте строительный уровень и отвес. На угловых соединениях кладку рекомендуем армировать металлической проволокой, она придаст постройке дополнительной надежности.

На месте будущей жаровни и топки следует установить металлические уголки или арматурные стержни. В районе топки необходимо оставить незаполненные раствором боковые промежутки в кирпичной кладке. Это обеспечит поступление в камеру воздуха.

Устройство рабочей поверхности

Рабочая поверхность должна сочетать в себе красоту и удобство, столешница должна быть из прочного материала. При желании можно выложить трубу и дымосборник. Для этого сдвигаем ряды внутрь, не более чем на треть их ширины. По окончанию строительства «сушим печку», разводим огонь и проверяем построенный мангал.

При желании вы можете обустроить уютную зону отдыха поблизости мангала, построить беседку или установить лавочки, разбить цветники или рабатки - фантазии нет предела, главное желание. Не зря китайская пословица звучит: «Счастье входит в дом через сад», и, несомненно, постройка мангала станет началом полного обустройства вашего сада, мимо которого счастье точно не пройдет!